Morcovii, telina, pastarnacul si ceapa se inabusa in 50 g de unt si 300 ml de supa din oase de peste. Se adauga bucatile de peste , foi de dafin, sare si se continua inabusirea 25 min. Se scurge lichidul si se lasa la racit. Compozitia obtinuta se alifiaza cu 150 g de unt, se adauga piper , suc de lamaie si se amesteca pana ce se omogenizeaza.
Cum nu prea trece nici un week-end fara desert trebuia sa fac ceva bun si acum. Eu am urat mereu aluaturile dospite, nu sa le...
Cornuri pufoase cu magiunMirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...
5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatoriPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda