Pasta ( Hummus) din seminte de floarea soarelui

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • o cana seminte de floarea-soarelui crude, neprajite,
  • zeama de lamaie dupa gust
  • 2-3 linguri ulei de masline
  • un varf de lingurita sirop de agave
  • sare de mare, piper alb macinat dupa gust
  • usturoi pisat sau ceapa verde tocata marunt dupa gust

Mod de preparare

Semintele de floarea soarelui (de preferat a se inmuia peste noapte, dar se pot folosi si uscate) se macina nu prea fin in rasnita de cafea sau se mixeaza direct in blender, se amesteca bine cu uleiul de masline , dupa care se adauga siropul de agave, zeama de lamaie, usturoi sau ceapa, sare,piper dupa gust.

La final am servit aceasta minunatie cu lipie din faina de orez fara gluten coapta la tigaie . Am uns lipia cu pasta, am presarat seminte de floarea soarelui, am adaugat felii de castraveti si am impachetat-o gen plic .

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Cotlet de porc cu sos picant

NU e partea mea preferata de la porc deparece  e o carne seaca si daca nu e gatita cu grija poate sa fie un esec. Am...

Cotlet de porc cu sos picant
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda