Pastai pane cu mujdei

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pastai pane:
  • - 350 grame pastai de fasole
  • - 2 oua
  • - 2 linguri faina
  • - 2 linguri pesmet
  • - 2 linguri lapte
  • - sare, piper
  • - ulei
  • Mujdei:
  • - 1 capatana de usturoi
  • - 1 lingurita ulei de masline
  • - sare, piper
  • - 1 ceasca apa

Mod de preparare

Se fierb pastaile de fasole in apa pana se inmoaie.

Se bat ouale. Se adauga laptele, apoi faina, pesmetul, sarea si piperul si se amesteca pana se obtine o crema de consistenta smantanii.

Se scurg de apa pastaile, se dau prin amestec si se prajesc in ulei pana se rumenesc bine.

Se scot pe un servetel pentru a se absorbi uleiul in exces. Se serverc cu mujdei de usturoi.

Mujdeiul se prepara din usturoiul tocat marunt si zdrobit, ulei, sare, piper si apa.

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Frigarui aperitiv cu mozzarella si legume – reteta rapida, sanatoasa si delicioasa

Descopera o reteta simpla si delicioasa de frigarui aperitiv cu mozzarella, rosii cherry, ridichi, ardei gras, masline si...

Inghetata de vanilie facuta in casa, reteta simpla si delicioasa

Inghetata de vanilie facuta in casa - reteta simpla si delicioasa!Invata cum sa pregatesti o inghetata cremoasa si aromata,...

Parteneri
Bucataras.RO

Focaccia cu masline a la Simo

Am facut pentru prima data painica din asta plata italieneasca. M-am oprit la reteta lui Simo, ca tare pufoasa arata. Partea...

Focaccia cu masline a la Simo
Culinar.RO

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
ReteteCulinare.RO

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește