Paste cu ciuperci

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • -1 punga paste fainoase (fara ou, in post)
  • -1 ceapa mijlocie
  • -1 morcov mijlociu
  • -1 felie radacina de telina mijlocie
  • -4 catei de usturoi
  • -4 linguri de ulei de masline
  • -1 cutie ciuperci de 400 gr.
  • -1 varf cutit boia
  • -1 lingura de pasta de tomate
  • -putin oregano
  • -putin piper
  • -sare dupa gust

Mod de preparare

Ceapa tocata fin, morcovul dat pe razatoare, radacina de telina rasa si cateii de usturoi zdrobiti se calesc in uleiul de masline. Se adauga ciupercile spalate si scurse, taiate dupa preferinta, boiaua, oregano, piperul, pasta de tomate, sare dupa gust si se fierbe pana ce sosul capata consistenta dorita.

Pastele se fierb conform indicatiilor producatorului, se scurg, se clatesc si se amesteca apoi cu sosul de ciuperci.

La servire se decoreaza cu cateva masline.

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert cheesecake cu cirese

Cheesecake fara coacere, cremos si aromat cu cirese proaspete. Poti folosi orice fructe de sezon, pentru ca reteta e...

Desert cheesecake cu cirese
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda