Gustos.ro / Retete culinare / Paste fusilli cu sos si masline

Paste fusilli cu sos si masline

Name: Paste fusilli cu sos si masline
Prep time: 60 min
Ingredients: 3 cepe mici;; 1 morcov mic, ras;; 1 castronel de spaghete;; 1 castronel de masline nesarate;; 2 felii de lamaie;; o lingurita rasa de sare;; cateva boabe de piper si foi de dafin;; cateva fire de patrunjel;; 1 lingurita de faina diluata intr-o cescuta de apa;; 2 linguri de bulion.

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

3 cepe mici;
1 morcov mic, ras;
1 castronel de spaghete;
1 castronel de masline nesarate;
2 felii de lamaie;
o lingurita rasa de sare;
cateva boabe de piper si foi de dafin;
cateva fire de patrunjel;
1 lingurita de faina diluata intr-o cescuta de apa;
2 linguri de bulion.

Mod de preparare

Se taie ceapa marunt si se caleste in putin ulei, apoi se adauga 1 lingurita rasa de sare, se acopera cu apa si se lasa sa fiarba aprox 5 minute.

Cand scade apa, adaugam morcovul ras, maslinele, foile de dafin, sarea, piperul si mai adaugam apa cat sa acopere doua degete. Lasam sa fiarba aprox 20 de minute.

Intre timp, punem spaghetele la fiert.

Pentru a pregati sosul, adaugam in mancare 2 linguri cu bulion. Apoi punem o lingurita cu faina intr-o cescuta cu apa calda si amestecam bine. O punem prin strecuratoare peste mancare, pentru a evita faina nedizolvata.

Este timpul sa scurgem spaghetele de apa si sa le adaugam peste sosul nostru, amestecam bine, apoi adaugam si feliile de lamaie. Mai lasam sa fiarba cam 5 minute, apoi luam focul.

Se decoreaza cu patrunjel tocat.

Pofta Buna!

Pe aceeași temă:

Prajitura Alba ca Zapada cu foi fragede si crema de lamaie - reteta de post, simpla si delicioasa

Sarmale de post cu ciuperci si orez - reteta traditionala romaneasca, delicioasa si aromata

Prajitura pufoasa cu banane - reteta de post simpla si gustoasa

paste si pizza retete de post

Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca

Mucenici moldovenesti de post, pufosi si aromati, bine insiropati, unsi cu miere si tavaliti prin nuca. Reteta simpla,...

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris. Un desert de post gustos,...

Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat

Incearca cele mai gustoase sarmale de post cu ciuperci – o reteta simpla, savuroasa si usor de preparat. Perfecta pentru...

Parteneri

Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti

ReteteCulinare.RO

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara