Gustos.ro / Retete culinare / Paste fusilli cu sos si masline

Paste fusilli cu sos si masline

Name: Paste fusilli cu sos si masline
Prep time: 60 min
Ingredients: 3 cepe mici;; 1 morcov mic, ras;; 1 castronel de spaghete;; 1 castronel de masline nesarate;; 2 felii de lamaie;; o lingurita rasa de sare;; cateva boabe de piper si foi de dafin;; cateva fire de patrunjel;; 1 lingurita de faina diluata intr-o cescuta de apa;; 2 linguri de bulion.

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

3 cepe mici;
1 morcov mic, ras;
1 castronel de spaghete;
1 castronel de masline nesarate;
2 felii de lamaie;
o lingurita rasa de sare;
cateva boabe de piper si foi de dafin;
cateva fire de patrunjel;
1 lingurita de faina diluata intr-o cescuta de apa;
2 linguri de bulion.

Mod de preparare

Se taie ceapa marunt si se caleste in putin ulei, apoi se adauga 1 lingurita rasa de sare, se acopera cu apa si se lasa sa fiarba aprox 5 minute.

Cand scade apa, adaugam morcovul ras, maslinele, foile de dafin, sarea, piperul si mai adaugam apa cat sa acopere doua degete. Lasam sa fiarba aprox 20 de minute.

Intre timp, punem spaghetele la fiert.

Pentru a pregati sosul, adaugam in mancare 2 linguri cu bulion. Apoi punem o lingurita cu faina intr-o cescuta cu apa calda si amestecam bine. O punem prin strecuratoare peste mancare, pentru a evita faina nedizolvata.

Este timpul sa scurgem spaghetele de apa si sa le adaugam peste sosul nostru, amestecam bine, apoi adaugam si feliile de lamaie. Mai lasam sa fiarba cam 5 minute, apoi luam focul.

Se decoreaza cu patrunjel tocat.

Pofta Buna!

Pe aceeași temă:

Prajitura Boema de post - reteta delicioasa, usor de facut

Tocanita de cartofi de post - reteta simpla, gustoasa si economica

Prajitura de post cu gem, nuci si aluat ras - reteta usoara si economica

paste si pizza retete de post

Prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Reteta usoara, rapida si delicioasa

Incearca o reteta usoara de prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Un desert cremos, racoritor si ideal pentru vara,...

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...

Spanac cu oua ochiuri

Reteta de spanac cu oua ochiuri. Spanac cu oua ochiuri reteta rapida si delicioasa. Retete rapide cu spanac. Retete vegetariene.

Parteneri

Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta

ReteteCulinare.RO

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara, perfecta pentru vara. Este formata dintr-un blat...

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara