Intro oala de marime medie se pune la fiert apa cu o lingurita de ulei de masline si sare.Se adauga pastele si se lasa la foc mediu pana acestea se inmoaie.Se scurg se aseaza in tigaie si se trag putin in ulei de masline si usturoi.Se adauga rosiile decojite(binenteles pasate si tocate pana se obtine un sos consistent),busuiocul si oregano.Se asezoneaza cu sare si piper,amestecand continuu vreo 3-4 minute,pane ce sosul scade un pic.Se pot servi cu parmezan ras deasupra.
Pofta buna!
În zona noastră ciorbele se mănâncă acrite cu borș de putină și nouă ne plac foarte mult așa. Pentru un...
Ciorba de perisoareDe zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucereșteDe zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește