Ceapa, morcovii si telina se fierb in apa cu sare, otet si piper boabe. Se adauga peste pastravi si se fierb cca 10 min. Pastravii se racesc si se curata de pielita. Salata a la russe se monteaza pe platou, portionata; peste aceasta se aranjeaza pastravii si se orneaza cu maioneazza.
M-am inspirat de la Simona Callas. Bunatati de Craciun.
Desert tort entremet cu gem de zmeuraStrudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune