Ceapa, morcovii si telina se fierb in apa cu sare, otet si piper boabe. Se adauga peste pastravi si se fierb cca 10 min. Pastravii se racesc si se curata de pielita. Salata a la russe se monteaza pe platou, portionata; peste aceasta se aranjeaza pastravii si se orneaza cu maioneazza.
Special pentru Sarbatori fac prajitura Carpati. I se mai spune si Prajitura Cabana, oricum i-ai zice, e superbuna! Reteta de...
Reteta de prajitura CarpatiMirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...
5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatoriPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda