Ceapa, morcovii si telina se fierb in apa cu sare, otet si piper boabe. Se adauga peste pastravi si se fierb cca 10 min. Pastravii se racesc si se curata de pielita. Salata a la russe se monteaza pe platou, portionata; peste aceasta se aranjeaza pastravii si se orneaza cu maioneazza.
Orecchiette-le mi-au fost dăruite în urmă cu câteva luni bunneeee, direct de la Bari, Italia. Când le-am primit, mesajul...
ORECCHIETTE CU ANGHINAREStrudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune