Cureti ciupercile si le pui la fiert in apa cu sare, iar ceapa o decojesti, o tai marunt si o inabus in margarina topita. Dupa ce au fiert ciupercile, le treci prin masina de tocat, le adaugi peste ceapa, presari faina, sare, piper si nucusoara dupa gust si le calesti inpreuna, amesrecand cantinuu. Dupa 15 minute dai pateul deoparte, il pui intr-un bol sau farfurie si presari verdeata tocata.
Ciorba de perisoare este una dintre ciorbele noastre preferate si imi place s-o prepar in multe moduri: simpla, ca cea de...
Ciorba de perisoare cu amestec de ierburi uscateStrudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune