Gustos.ro / Retete culinare / Pate de mazare si ceapa verde

Pate de mazare si ceapa verde

Name: Pate de mazare si ceapa verde
Prep time: 20 min
Ingredients: 5 fire de ceapa verde, tocata; 200 gr mazare; 2 linguri smantana; 1 lingura ulei de masline; 1 lingura zeama de lamaie; coaja rasa de la ½ lamaie; ½ lingurita menta tocata; 1 lingurita sare de mare cu ierburi aromate; 1 lingurita miere

Timp pregatire

20 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

5 fire de ceapa verde, tocata
200 gr mazare
2 linguri smantana
1 lingura ulei de masline
1 lingura zeama de lamaie
coaja rasa de la ½ lamaie
½ lingurita menta tocata
1 lingurita sare de mare cu ierburi aromate
1 lingurita miere

Mod de preparare

Se pune intr-o cratita aprox. o cana cu apa la fiert.Se adauga ceapa si mazarea si se lasa sa fiarba 10 minute.Dupa ce legumele au fiert, se scurg si se trec ptrintr-un jet de apa rece apoi pun intr-un vas.Se adauga restul ingredienteleor si se paseaza pana cand se obtine o pasta fina.

http://lauradfood2.blogspot.com/