Soia se pune la inmuiat 12-24 ore. Se scurge de apa in care a stat si se pune la fiert in apa suficienta . Dupa ce a fiert bine , se scurge si se paseaza fierbinte impreuna cu maslinele si ceapa tocata . Se serveste cu tartine ca tartine cu rosii , castraveti si ardei
Salata de vinete este nelipsita sapatamanal pe masa noastra. De data aceasta, am ales combinatia cu ceapa si patrunjel....
Salata de vinete cu iaurt si patrunjel verdeStrudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune