Gustos.ro / Retete culinare / Pate de vita cu ciuperci

Pate de vita cu ciuperci

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

150 gr ficat de vita
150 gr ciuperci
50 gr ceapa
100 gr unt
50 gr masline
50 gr gogosari in otet
20 gr sare
2 gr piper alb

Mod de preparare

Ficatul, ciupercile si ceapa se taie bucati mari. Maslinele se feliaza, iar gogosarii se taie bucatele. Intr-o cratita se pune 30 gr unt si se calesc ciupercile, ceapa si ficatul dupa care se adauga putina apa si se lasa sa fiarba. Dupa aceea ficatul si legumele se trec de 2 ori prin masina de tocat apoi se amesteca cu restul de unt frecat, se adauga gogosarii si se condimenteaza cu sare si piper dupa gust.

Pe aceeași temă:

Chec aperitiv cu sunca, ardei si cascaval – reteta rapida, gustoasa si usor de preparat

Cubulete aperitiv cu spanac, branza si ciuperci – gustoase si aspectuoase, ideale pentru mese festive

Fasole cu cârnați de casă - Rețeta tradițional românească cu savoare maximă

aperitive retete traditionale romania

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...

Rulada din piept de porc

Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.

Sarmale in foi de varza cu afumatura

Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.

Parteneri

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata

Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise

ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise