Pateu de casa

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 600 gr ficatei de pasare
  • 3 - 4 cepe mijlocii
  • 3 - 4 linguri untura de porc
  • 150 ml lapte
  • 150 gr unt sau margarina
  • 3 - 4 oua fierte
  • boia de ardei
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Cepele se taie marunt cubulete si se calesc in untura de porc. Cand ceapa e calita, se adauga un varf de cutit de boia de ardei, laptele si ficateii de pasare. Se lasa la foc domol pana cand mancarea scade putin, dupa care se lasa sa se raceasca. La final, ouale, margarina sau untul si ficateii cu ceapa, se dau toate prin robotul de bucatarie. Ar trebui sa obtineti o pasta omogena, tartinabila, cu gust de pateu.

Un deliciu garantat.

Va urez pofta buna!

Cornete sau rulouri din foietaj cu crema de vanilie - reteta usoara, rapida si delicioasa

Cornete sau rulouri crocante din foietaj umplute cu o crema fina de vanilie si frisca. O reteta usoara, rapida si...

Reteta simpla de turta dulce. Usor de facut, gustoasa si aromata

Incearca o reteta simpla de turta dulce! Usor de facut impreuna cu copiii sau nepotii, aromata si delicioasa. Perfecta pentru...

Carnati de casa. Reteta traditionala de carnati din carne de porc si vita

Descopera reteta traditionala de carnati de casa din carne de porc si vita, cu boia, usturoi si condimente . Simpli,...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise