Lintea se pune la hidratat intr-un bol cu apa pt cateva ore.
Dupa, o spalam si o punem la fiert cu morcovul si cartofii, spalati si curatati in prealabil, pentru 30 de minute.
Dupa ce legumele au fiert, le scoatem din apa, le lasam cateva minute sa se racoreasca si le trecem in robot impreuna cu usturoiul si celalalte condimente si uleiul.
Se face tare usor, este sanatos si satios!
Pofta buna!
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara