Se alege soia,se spala si se pune la muiat timp de 10-12 ore.Se pune la fiert in alta apa.
Se curata o ceapa mica, se toaca marunt,se freaca cu putina sare si se pune la fiert in foarte putina apa.Se curata o telina nu prea mare,se taie in cuburi mici si se inabusa impreuna cu ceapa in putina apa,acoperite cu un capac.Din cand in cand se mai adauga putina apa.
Cand soia s-a fiert se strecoara,apoi se da prin masina de tocat impreuna cu telina si ceapa.Se potriveste de sare si ulei si se acreste cu suc de rosii sau zeama de lamaie.
Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...
Tarta cu prune si scortisoaraTarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata