Pateuri cu branza sarata si vanata

Aluatul il scoatem de cu seara in frigider sa se dezghete.

Timp pregatire
70 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • aluatul -pachet de aluat filias-aluat turcesc
  • ptr umplutura
  • 250 gr branza de vaca
  • 250 gr branza telemea sarata 5%
  • 2 vinete coapte si scurse
  • 2 catei de usturoi pisati
  • putin piper
  • putin zaatar
  • susan

Mod de preparare

Aluatul il scoatem de cu seara in frigider sa se dezghete.

Umplutura- intr-un bol amestecam bine branzeturile, adaugam vanata si usturoiul si amestecam bine si adaugam inca putin zatar si amestecam din nou.

Intindem o foaie de aluat, impartim in patrate si cu o lingurita punem din umplutura bine si le inchidem in triunghiuri. Le punem pe tava, le ungem cu un ou batut cu putina sare si presaram cu susan.

Le coacem la 180 de grade C, pana se rumenesc usor.

Foarte gustoase-usor de facut.

Pont- pentru ca umplutura sa nu iasa afara, este bine de adaugat la umplutura 1 lingura de amidon -strange compozitia putin.

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....

Bastonase de dovlecei cu sos de iaurt si usturoi - reteta simpla si rapida

Reteta simpla de bastonase de dovlecei prajite in tigaie, aurii la exterior si fragede la interior, servite cu sos cremos de...

Prajitura marmorata cu caise - reteta usoara, economica si delicioasa

Prajitura marmorata cu caise, pufoasa si aromata, cu blat simplu de casa, cacao si bucati de caise. O reteta usoara si...

Parteneri
Bucataras.RO

Supa cu usturoi

Retineti aceasta reteta pentru zile de iarna geroase, dar nu gresiti nici acum daca o preparati, este cea mai buna supa-crema...

Supa cu usturoi
Culinar.RO

Strudel cu prune

MENIU CU DRAGOSTE DE DIETA!

Strudel cu prune
ReteteCulinare.RO

Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust

Pandișpan pufos cu zmeură, ideal pentru vară – simplu, rapid și plin de gust!

Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust