Patrate cu brinza de vaca

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 250 gr. faina
  • 250 gr. unt
  • 250 gr. brinza de vaca
  • 3 linguri zahar pudra
  • 3 galbenusuri
  • coaja de lamiie rasa
  • un virf de cutit sare
  • faina cit cuprinde
  • visine din dulceata sau putina marmelada

Mod de preparare

Se freaca untul cu zaharul, coaja de lamiie si galbenusurile. Se adauga brinza bine stoarsa de zer si trecuta prin sita. Se adauga faina si se framinta bine; aluatul trebuie sa fie potrivit de tare. Se lasa sa se odihneasca 5-10 minute, apoi se intinde o foaie putin mai groasa ca un chibrit. Se taie patrate, se pune in mijlocul fiecaruia cite o boaba de visina din dulceata sau cite putina marmelada sau o bucatica de rahat. Se coc la foc potrivit.

Cind sint gata, inca fierbinti, se presara cu zahar pudra vanilat

Prajitura cu fructe - reteta de pandispan pufos cu fructe proaspete sau congelate

Prajitura cu fructe pufoasa, tip pandispan, cu fructe proaspete sau congelate. Reteta simpla, usoara, fara praf de copt,...

Paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor - reteta simpla, gustoasa si satioasa

Incearca cea mai gustoasa reteta de paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor. Preparare simpla, ingrediente accesibile...

Chiftele de post din cartofi si ciuperci - reteta simpla, gustoasa si economica

Incearca o delicioasa reteta de chiftele de post din cartofi si ciuperci, crocante la exterior si fragede la interior. Reteta...

Parteneri
Bucataras.RO

Negresă de post însiropată - Rețeta delicioasă și aromată

Negresa de post însiropată este un desert pufos, aromat și ușor de preparat, ideal pentru perioadele de post sau...

Negresă de post însiropată - Rețeta delicioasă și aromată
Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
ReteteCulinare.RO

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat