Pere posate in vin roze

Se curata perele si se pun la fiert intr-un litru de vin roze.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 3 pere
  • 1 l vin
  • 4 stelute de anason
  • 3 bete de scortisoara
  • 3 pastai de cardamom
  • 1 pastaie de vanilie
  • 5 linguri de miere
  • Inghetata de vanilie pentru servire

Mod de preparare

Se curata perele si se pun la fiert intr-un litru de vin roze impreuna cu mierea, scortisoara, anasonul, cardamomul si semintele din pastaia de vanilie.

Se lasa la fiert la foc mic circa 40 de minute.

Se scot apoi perele si se lasa sa scada vinul pana ajunge la consistenta unui sos.

Se servesc perele alaturi de inghetata de vanilie stropite cu sosul de vin.

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Cozonac de post cu rahat si merisoare uscate

Cozonac de post cu rahat si merisoare uscate
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda