Se curata perele si se pun la fiert intr-un litru de vin roze.
Se curata perele si se pun la fiert intr-un litru de vin roze impreuna cu mierea, scortisoara, anasonul, cardamomul si semintele din pastaia de vanilie.
Se lasa la fiert la foc mic circa 40 de minute.
Se scot apoi perele si se lasa sa scada vinul pana ajunge la consistenta unui sos.
Se servesc perele alaturi de inghetata de vanilie stropite cu sosul de vin.
Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...
Mini tarte cu ciocolata si capsuniTort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa