perisoare cu verdeata

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • carne de vita
  • carne de porc
  • paine alba
  • ceapa
  • oua
  • smantana
  • ulei
  • sos brun
  • vin alb
  • tarhon si patrunjel verde
  • marar verde
  • sare

Mod de preparare

Carnea tocata se amesteca cu sare , oua , patrunjel si marar tocat marunt. Compozitia se imparte in bucati , care se rotunjesc si se trec prin restul de marar si patrunjel tocat marunt.

Perisoarele astfel obtinute se introduc in sosul brun si se fierb la foc moderat cca 30 min.

In timpul fierberii se adauga apa fiarta. Spre sfarsit se mai adauga vinul , tarhonul, mararul si patrunjelul taiate marunt.

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...

Ciorba de Conopida

Parteneri
Bucataras.RO

Baclava

preparata dupa reteta Simonei (sarumana, fata draga!). Rezultatul? Un desert super-extra-mega dulce.....

Baclava
Culinar.RO

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
ReteteCulinare.RO

Linzer-torte/linzer cu Prune

Linzer-torte/linzer cu Prune