Pernite cu sunca si masline

Mod de preparare

Se taie foaia de placinta in fasii. Feliile de sunca, in doua, la fel si maslinele.

Pe fiecare fasie de aluat punem o bucata sunca si jumatati de masline, dupa care rulam si inchidem aluatul la capete.

Tapetam o tava cu hartie de copt, o presaram cu putina faina, asezam pernitele una langa alta(cu putin spatiu intre ele), le ungem cu putin albus, presaram cateva boabe de chimen si le punem in cuptorul incins pt 20’, la foc mare.