Gustos.ro  / Retete culinare  / Peste la cuptor cu rosii si vin alb

Peste la cuptor cu rosii si vin alb

Rețetă de Elena Sandor 10 Aprilie 2011, 20:35
Distribuie

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 3 catei usturoi
  • Ulei masline
  • 2 conserve rosii tocate
  • 1 pahar vin rosu
  • 2 linguri capere
  • 1 mana masline
  • 8 fileuri de peste alb fara piele

Mod de preparare

Se prajeste usturoiul feliat in ulei cateva minute. Se adauga rosiile si paharul de vin, se fierbe la foc mic 20 minute. Se adauga capere si masline.

Se toarna sosul intr-o tava in care incape pestele, care se pune deasupra sosului si se da la cuptor la 160 grade pentru 20 minute pana se patrunde.

Se serveste cu garnitura de orez cu lamaie.

Pe aceeași temă:

Plachie de crap la cuptor - reteta simpla, aromata si usor de facut
Kaiser de casa. Reteta simpla de piept de porc fiert cu coji de ceapa rosie
Lebar de casa. Reteta simpla si delicioasa de pateu, maios sau lebervurst
mancaruri cu peste retete de craciun

Pasca traditionala cu branza de vaci - reteta simpla pas cu pas

Reteta de pasca traditionala cu branza de vaci, aluat pufos si umplutura cremoasa. Pasi simpli pentru o pasca perfecta de...

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de facut

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat. Afla pasii corecti pentru a obtine un drob fraged,...

Friptura de miel cu ceapa - cea mai simpla si gustoasa reteta

Incearca cea mai simpla si gustoasa reteta de friptura de miel cu ceapa, frageda si suculenta. Gatita la cuptor cu...

Parteneri
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
ReteteCulinare.RO

Bors de dovlecei cu stevie

Bors de dovlecei cu stevie