Morcovii taiati rondele se pun apa cu sare si se fierb pe jumatate. Dupa care se pun cartofii rondele, care se lasa si ei sa fiarba pe jumatate, ceapa taiata julien se fierbe pe jumatate.
Pestele taiat bucati se pune peste legume. Apa trebuie sa acopere pestele trei sferturi.
Se pune otet dupa gust, dupa ce fierb legumele. Se mai pune piper, sare,foi dafin si se lasa la foc mic 10 minute
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti