Se faramiteaza mamaligutza si se amesteca cu faina adaugata treptat; intra destul de multa faina, asa ca va recomand sa adaugati cate putin pana se obtine o coca elastica.
Se rup bucatele, cam cat un mar mediu si se intind pe masa infainata cu facaletzul, apoi se pun in tigaie de teflon; se coc 4-5 minute pe fiecare parte, la foc mediu, apoi se umplu cu branzica si cascaval, 3-4 stropi de ulei de masline si o frunza de salata sau cu alte umpluturi care va plac
Un pranz delicios care nu necesita niciun fel de prezentare!
Pui pe sticla, la cuptorMirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...
5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatoriPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda