Piept de pui pane

Mod de preparare

Pieptul de pui se spala, se sterge si se taie felii subtiri. Se asezoneaza cu sare (vegeta) , piper si se lasa la macerat in frigider 1 ora.

In acest timp, batem cu telul ouale ,adugam mustarul si un praf de sare (vegeta) si in cele din urma punem faina si amestecam pana compozitia devine ca o smantana . Aceasta compozitie se amesteca cu feliile de piept de pui si se prajesc in ulei incins .