Gustos.ro / Retete culinare / Piept de pui

Piept de pui

Name: Piept de pui
Prep time: 70 min
Ingredients: 600 g piept de pui dezosat si fara piele; 1 lingurita legume deshidratate, fara sare; 100 g unt; 150 ml lapte; 2 felii de paine; 100 g smantana; sare si piper dupa gust

Timp pregatire

70 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

600 g piept de pui dezosat si fara piele
1 lingurita legume deshidratate, fara sare
100 g unt
150 ml lapte
2 felii de paine
100 g smantana
sare si piper dupa gust

Mod de preparare

Pieptul de pui se spala si se pune la fiert in apa cu sare, se ia spuma si se adauga 1 lingurita legume deshidratate si fara sare. Cand s-a fiert,se scoate si se lasa sa se racesca, apoi se baga la robot sau se da prin masina de tocat carne, impreuna cu feliile de paine muiate in lapte. Se amesteca pasta de carne cu untul frecat spuma, smantana, sare si piper dupa gust.