Rasoalele se tin 2 zile cu sare la frigider. Se oparesc rasoalele inainte de fierbere, apoi se spala bine si se pun la fiert in apa suficienta, odata cu carnea de porc, morcovii, ceapa, radacina de patrunjel si se fierb pana cade carnea de pe ele. Dupa ce a cazut carnea, se pune usturoiul pisat (cu 20 min. inainte de final). Se pune 1 lingura de sare cand fierb rasoalele. Spuma se strange continuu.
Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...
Mini tarte cu ciocolata si capsuniTort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa