Pilaf cu dovlecei

Mod de preparare

Orezul fiert se caleste impreuna cu ceapa si 100 ml de ulei, se stinge cu 250 ml de suc de rosii, se sareaza si se pipereaza. Se adauga cimbru si marar. Compozitia obtinuta se amesteca la cuptor, cca 10 min., cu cateva bucatele de unt deasupra.