Orezul fiert se caleste impreuna cu ceapa si 100 ml de ulei, se stinge cu 250 ml de suc de rosii, se sareaza si se pipereaza. Se adauga cimbru si marar. Compozitia obtinuta se amesteca la cuptor, cca 10 min., cu cateva bucatele de unt deasupra.
Am aceasta reteta de vreo 20 de ani, scrisa intr-un caiet vechi. Nu am facut-o pana acum niciodata. :D In acest weekend insa...
Desert rulada KrantzStrudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune