pilaf oriental

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • carne de porc
  • ulei
  • ceapa
  • unt
  • rosii
  • ardei gras
  • pasta de tomate
  • orez
  • vin alb
  • supa de oase
  • usturoi
  • cimbru
  • piper
  • sare

Mod de preparare

Carnea se inabusa impreuna cu ceapa si ardeiul gras in 100 ml de ulei cu 100 ml de apa , se adauga pasta de tomate , usturoi, sare, piper, cimbru, supa de oase si se mai fierb 40 min.

La sfarsit se adauga vin.

Orezul se inabusa in unt , se adauga carnea si sosul , felii de rosii si se continua fierberea in cuptor cca 20 min.

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Rulada aperitiv cu pate si crema de branza

Am pregatit aceasta rulada aperitiv pentru masa de Craciun. Pot sa spun ca a fost cel mai apreciat aperitiv si s-a terminat...

Rulada aperitiv cu pate si crema de branza
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda