Piscoturi cu unt

Mod de preparare

Se freaca untul spuma si apoi se adauga galbenusurile pe rand. Se pune zaharul si se continua frecarea pana se obtine o crema.

Se pun faina si albusurile batute spuma si se amesteca usor. Amestecul se pune intr-un pos sau in seringa de ornat,si apasand usor ,se pun in tava aragazului,unsa cu unt,bastonase de 5 centimetri lungime.

Se coc la foc potrivit timp de 30 de minute,pana capata o culoare maronie.