Se fierbe anghinarea in apa cu unt , cind este gata se piseaza ca pentru piure , se zdobeste usturoiul se adauga pipeul , tofu maole. La sfirsit se adauga sucul de lamaie se amesteca bine si se poate servi.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara