Gustos.ro / Retete culinare / piure de cartofi cu inimioare crenvursti

piure de cartofi cu inimioare crenvursti

Name: piure de cartofi cu inimioare crenvursti
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 6-8 cartofi; Apa; Sare; 1/2 cana lapte; 3 linguri unt/margarina; Cascaval ras; 6 crenvursti; Castraveti

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

6-8 cartofi
Apa
Sare
1/2 cana lapte
3 linguri unt/margarina
Cascaval ras
6 crenvursti
Castraveti

Mod de preparare

Curatam , spalam si taiem cartofii. Ii punem la fiert in apa cu sare. Dupa ce s au fiert ii scurgem de zeama ( dar pastrati zeama in caz ca mai avem nevoie) si ii pasam cu telul. Adaugam lapte si margarina si amestecam. Adaugam cascavalul ras si amestecam. Spalam bine crenvurstii si ii taiem pe lung. La un capat pun scobitoare ca sa tina forma de inimioara. Prajim crenvurstii si servim cu piure si castraveti