Piure de cartofi marmorati

Mod de preparare

Fierbe cartofii in apa cu sare apoi scurge-i si fa-i piure cu 40 gr unt, 150 ml lapte, sare si piper, dupa gust.

Fierbe mazarea cu lichidul din conserva timp de 3 minute apoi fa-o piure cu restul de unt si lapte, sare si piper, dupa gust.

Amesteca cartofii cu mazarea usor, astfel incat sa creeze efectul de marmorat.

http://lauradfood.blogspot.com/