Se spala repede zmeura, se rastoarna intr-un castron impreuna cu zaharul si zeama de lamaie si se bat cu telul sau cu mixerul pana la obtinerea piureului.
Se serveste cu inghetata sau budinca de vanilie.
La fel se poate prepara piure din capsune, mure, fragi.
Fursecuri fragede, aromate, care pot fi pastrate chiar si pentru o saptamana daca rezista ;) M-am inspirat de la Clementina...
Desert fursecuri cu gem de zmeuraStrudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune