Gustos.ro / Retete culinare / pizza cenusaresei

pizza cenusaresei

Name: pizza cenusaresei
Prep time: 30 min
Ingredients: 100 g salam (ce va place, poate fi si carne); 100 g cascaval; 6-7 ciuperci; 1 ardei iute; 4 rosii; 1 lingura bulion; piper; busuioc; 500 g faina; 250 ml apa; 1 ou; 1/2 pachetel drojdie; 1 lingurita zahar; 1 lingurita ulei

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

100 g salam (ce va place, poate fi si carne)
100 g cascaval
6-7 ciuperci
1 ardei iute
4 rosii
1 lingura bulion
piper
busuioc
500 g faina
250 ml apa
1 ou
1/2 pachetel drojdie
1 lingurita zahar
1 lingurita ulei

Mod de preparare

Aluatul:

Se dizolva drojdia in cana de apa + zaharul.

Se toarna in faina, se adauga si oul, se amesteca, trebuie sa rezulte un aluat mai tare, daca este nevoie, mai puneti faina. Se framinta si se bate de masa ca sa devina elastic.

Se lasa la crescut cam 30 min, se intinde cu sucitorul o foaie de 1 cm, se pot pune legumele si carnurile pe care le doriti, tot ce va place, cum va place. Deasupra se pun rosii si cascavalul.