Aluatul:
Se dizolva drojdia in cana de apa + zaharul.
Se toarna in faina, se adauga si oul, se amesteca, trebuie sa rezulte un aluat mai tare, daca este nevoie, mai puneti faina. Se framinta si se bate de masa ca sa devina elastic.
Se lasa la crescut cam 30 min, se intinde cu sucitorul o foaie de 1 cm, se pot pune legumele si carnurile pe care le doriti, tot ce va place, cum va place. Deasupra se pun rosii si cascavalul.
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si mentaO reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat