Fac o maia din drojdie,faina,zahar si apa. Las sa creasca la cald 10 minute. Pregatesc ingredientele pentru blat, adaug maiaua, framant 10 minute.Las sa creasca la cald pana isi dubleaza volumul.Ciupercile le fierb, le dau pe robot sau pe masina de carne.
Pregatesc ingredientele. Feliez ardeii, castravetele,maslinele. Asez coca in tava unsa cu ulei. Intind un strat de pasta iute amestecata pasta de rosii,presar ingredientele, dau la cuptor pana e rumenita.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti