Se bat ouale intr-un castron,salamul,rosiile,ceapa si ardeiul gras se taie cubulete marunte si se calesc putin in unt apoi se adauga peste ouale batute se amesteca compozitia si se pune intr-o tava,se rade cascaval deasupra si se introduce la cuptor la foc mic.Se serveste calda.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti