Se framinta un aluat din faina, zahar, unt, ulei, galbenus si 4 linguri de apa rece. Se formeaza o bila care se lasa la rece 1 ora.
2/3 din aluat se intinde si se pune intr-o tava rotunda pentru placinte. Merele se curata, se taie felii si se amesteca cu restul ingredientelor pt umplutura, dupa care se imparte compozitia in mod egal peste aluat. 1/3 de aluat ramas se intinde si el si se pune peste umplutura, inchizandu-se cu atentie marginile placintei. Se impunge cu furculita din loc in loc si se pune la cuptor la 200 grade Celsius.
Mereu am spus ca rata este preferata mea,dar din pacate sunt singura la noi in casa care mananc aceasta carne de aceea nici...
Piept de rata cu sos de mere si cimbruCand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleacPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda