Placinta aperitiv cu franjuri

Mod de preparare

Se pun la fiert ingredientele de carne de mai sus,se curata limba de pielita alba se toaca totul marunt cu cutitul se amesteca cu ceapa ,usturoi ,marar verde tocate marunt,cu ouale se potriveste de sare .Se unge un vas cu ulei se pun parti(franjuri)din foile de placinata,un strat apoi de compozitie si tot asa pina ce se adauga toata ,stratul de deasupra sa fie de franjuri peste care se aseaza ou batut amestecat cu putina apa si un praf de faina.

Pofta buna!