Placinta bulgareasca

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • un pachet foi de placinta
  • un kg branzica de vaci
  • 10 oua
  • 200-250 g zahar(depinde cat de dulce o vreti)
  • 500 g smantana
  • un pic ulei pentru uns tava si zahar pudra.

Mod de preparare

Preparam umplutura astfel:amestecam branzica cu 4 oua zaharul si 100 g de smantana, dupa care vom lua cate o foaie din pachet si vom pune branzica pe jumatate de foaie si cu cealalta o acoperim si apoi o strangem(o incretim)si o asezam in tava unsa in prealabil si asa continuam cu fiecare faoie pana terminam umplutura.Amestecam smatana ramasa cu cele 6 oua si o turnam peste foi si le dam la cuptor pana se rumeneste.Dupa ce o scoateti din cuptor o lasati sa se raceasca o taiati si pudrati cu zahar.Pofta buna!

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.

Parteneri
Bucataras.RO

Fursecuri ștampilate - Desertul delicios și rapid

În preajma sărbătorilor, pregătim diverse dulciuri pentru cei dragi, iar aceste fursecuri ștampilate sunt și...

Fursecuri ștampilate - Desertul delicios și rapid
Culinar.RO

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci