Gustos.ro / Retete culinare / Placinta cu branza dulce si stafide

Placinta cu branza dulce si stafide

Name: Placinta cu branza dulce si stafide
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 pachet foi placinte; 500gr branza dulce; 100gr iaurt; 1 cana zahar; 5 oua; 100gr stafide; 1 esenta vanilie; 1 coaja rasa portocala; zahar pudra; ulei pentru uns foile si tava

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 pachet foi placinte
500gr branza dulce
100gr iaurt
1 cana zahar
5 oua
100gr stafide
1 esenta vanilie
1 coaja rasa portocala
zahar pudra
ulei pentru uns foile si tava

Mod de preparare

Se bat spuma ouale cu zaharul.Se adauga esenta si coaja de portocala,urmate de branza pisata si iaurt.Se amesteca bine.Foile de placinta se ung individual si se aseaza in tava.Fiecare foaie se unge cu compozitia si se presara stafide.se repeta pana la ultima foaie,doar ca pe aceasta o ungem cu ulei fara a mai adauga compozitie.Se da la cuptor.Cand se rumeneste prima foaie se scoate din cuptor.Se presara zaharul pudra si se taie in bucati.