1.Framantam aluatul din ingredientele enumerate mai sus.
2.Intr-un castron radem branza, adaugam ouale si laptele si amestecam bine pana obtinem o pasta de consistenta maionezei.Daca e cazul se scurge de zeama.
3.Intindem foile subtiri si punem pe mijloc umplutura dupa care rulam si punem in tava unsa cu ulei.Inainte de a da la cuptor ungem rulourile cu un galbenus de ou.
4.Se coace la foc potrivit in jur de 45-60 de minute. Se poate servi calda, dar este foarte buna si rece.
Se poate coace atat in tava clasica de cuptor fie in tava de tarta asa cum facem si noi de multe ori.Daca alegeti acesta varianta, din cantitatea de aluat vor iesi doua tavi.
Andra Mihail ne prezintă astăzi o rețetă de chifle de casă pufoase și delicioase, preparate cu efort minim. O rețetă...
Chifle de casă - Rețeta cu frământare redusăCea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...
Tarta cu prune si scortisoaraTarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata