Placinta cu branza si verdeata

Mod de preparare

Se da branza prin razatoare si se taie cat mai marunt ceapa verde si mararul. Se amesteca impreuna cu ouale.

Pachetul de foietaj are de obicei doua foi. Pe fiecare o tai in jumatate si cu facaletul intind foaia astfel incat sa pot da forma de melc placintei. Se tine la cuptor aproximativ 40 min. la foc moderat.

Este foarte buna calda, dar si mai buna rece.