Se intinde o parte din foietaj in tava unsa,peste care se intinde carnea tocata, condimentata. Se asterne foaia de foietaj. Se portioneaza in patrate si se toarna sosul peste placinta.
Sosul se obtine din ouale batute si supa de carne.
Se da la cuptorul incins, se coace pana se rumeneste bine
Servesti placinta calda
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti