Dupa ce am curatat cartofii de coaja, ii spalam bine si i-am dat pe razatoarea mare. Ii acoperim cu apa pentru a nu oxida, cat timp preparam restul. Tocam ceapa julien si patrunjelul cat mai fin, scurgem cartofii de apa bine si ii amestecam. Amestecam cu ceapa, patrunjelul, uleiul, sarea, boiaua iute, piperul, iaurtul, cele doua oua intregi, cascavalul si faina care a fost inainte amestecata cu praful de copt.
Se preincalzeste cuptorul la 180 grade Celsius, se pregateste tava adaugandu-se o hartie de copt, se pune compozitia si se da pentru 45 minute la cuptor.
Dupa ce s-a facut, se scoate din cuptor pentru a se racii si abia apoi se poate taia.
Se poate servii si cu sos de mujdei.
Un vas Zepter, aduce mult confort, economii și siguranța preparării corecte a hranei cea de toate zilele. Faptul că...
Ciuperci umplute în vas ZepterStrudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune