Curăţă, spală şi rade morcovii şi cartofii.
Într-o tigaie mare, încălzeşte untul şi căleşte legumele(ceapa, morcovii şi cartofii), adaugă sare si piper.
Lasă la foc mic 15 mn, amestecând din când în când.
Amestecă separat laptele, ouăle şi caşcavalul ras.
Varsă peste legume şi mai lasă 15 mn la foc mic.
Se serveşte caldă.
O mare bunatate, dintr-o reteta extrem de simpla! Facute la tigaie, la foc mic, cu un fir de ulei, umplute cu unt si marar si...
Ciuperci cu cascaval la capacReţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.
Prajitura cu mere si crusta de nuciO minunata minunata tarta cu aluat crocant și umplutură dulce de mere.
Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.