Se amesteca apa minerala sau sifonul cu uleiul,praful de sare si faina pana obtinem un aluat tare ca pentru placinta. Se imparte aluatul in 2 parti.O foaie se intinde intr-o tava mai inalta deoarece va creste putin,lasand aluatul putin peste margine.Se adauga si cana de gris peste aluatul intins in tava pentru a nu lasa zeama. Intr-un castron se bat ouale cu zaharul,esenta, coaja de lamaie si stafidele.Se pune apoi iaurtul dar nu se amesteca decat putin sa se incorporeze in oua si se toarna in tava.Se pune deasupra cealalta foaie presand cu o furculita marginile pentru a nu da pe dinafara.Se introducein cuptor la foc mediu pana se rumeneste.Se pudreaza cu zahar pudra si se taie rece.
Pofta buna!
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise