1. Cuptorul trebuie sa fie bine incins. Se topeste untul si jumatate de pachet se pune in tava .
Se pregateste compozitia pentru placinta.
Se bat ouale spuma cu un praf de sare si o lingura de zahar
Se stinge amoniacul cu sucul de la o jumatate de lamaie ,se pune in iaurt, adaugam ouale batute, zaharul, esenta , sarea ,cele doua linguri de faina si amestecam compozitia bine sa devina o crema legata.
Asezam in tava jumatate din foi si turnam compozitia apoi presaram stafidele pe toata suprafata foii, asezam si restul de foi deasupra peste compozitie ,turnam si restul de unt deasupra foii si se da la cuptorul bine incins 20 de minute. Cind e gata portionati-o in patratele potrivite si presarati zahar farin vanilat .
Mereu am spus ca rata este preferata mea,dar din pacate sunt singura la noi in casa care mananc aceasta carne de aceea nici...
Piept de rata cu sos de mere si cimbruCand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleacPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda