Se spală merele, se curăţă de coajă şi se taie in jumatati si se curata de seminte,şi se taie felioare subţiri.Se pun într-un castron şi se adauga nucile zdrobite,vanilia si scortisoara.Totul se stropeste cu zeama de lamaie,apoi se adauga zaharul,se amesteca totul.
Se rumenste pesmetul in unt.
Se ia prima foaie din pachet ,se presara jumatate din pesmetul rumenit,si se aseaja jumatate din umplutura de mere,se ruleaza si se aseaza in tava de aragaz tapetata cu hartie pergament.Se procedeaza la fel cu a 2 foaie,eu am incercat sa dau o forma deosebita foii si am taiat marginile din exterior in fasii subtiri,iar apoi le-am impletit peste umplutura de mere.Se da la cuptorul incins la 200gC pana se rumeneste.Se srveste cu sos de caramel sau vanilie.
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise