Intr-un bol se amesteca apa minerala cu uleiul, sarea, bicarbonatul si se adauga faina in ploaie pana aluatul se dezlipeste dupa maini si are o consistenta potrivita pentru a putea fi intins in foi.
Se imparte aluatul in 2. Se intind foile pe fundul tavii.
Merele se spala, se dau pe razatoarea marea si se pun la calit cu zaharul. Cand sunt gata se adauga o lingurita de scortisoara.
Se pune o foaie in tava, se adauga merele apoi cealalta foaie.
Se portioneaza, apoi se da la cuptor, la foc potrivit, pana se rumeneste.
Imi plac dulciurile cu fructe si aceasta placinta am facut-o cand am cules merele din gradina si le-am asezat pentru iarna ....
Placinta cu mereSe face repede, usor si este foarte bun...
Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramelPrăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...
Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat