Gustos.ro / Retete culinare / Placinta cu mere

Placinta cu mere

Name: Placinta cu mere
Prep time: 120 min
Ingredients: Ingrediente aluat; 300gr faina; 175 gr margarina; 75 gr zahar; 1 ou; 50 ml apa; Umplutura; 400gr mere curatate taiate feli; 75 gr zahar; 50 gr stafide; 25 gr pesmet

Timp pregatire

120 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Ingrediente aluat
300gr faina
175 gr margarina
75 gr zahar
1 ou
50 ml apa
Umplutura
400gr mere curatate taiate feli
75 gr zahar
50 gr stafide
25 gr pesmet

Mod de preparare

Aluat

Intai se amesteca margarina cu zaharul si un ou apoi se pune faina si apa. Se foloseste 2 treimi din aluat pentru a face o foaie ce se pune si pe margini (400 gr aluat) si 200 se lasa pentru foaia de sus.

Se coace intr-o tava rotunde de diametru 20 cm.

Pe foaie se pune intai pesmetul apoi stafidele si deasupra merele amestecate cu zahar.

La sfarsit se pune foaia de aluat si se taie putin deasupra .

Se coace 1 ora la temperatura de 170C.

Pofta buna